ダンディのるつぼ　Deluxe

今夜のお楽しみは、恵方巻きのまるかぶり。

今年は、ブログでチェックしてビビビッと魅力を感じた浜松駅前・末広鮨さんの1本！

何にビビビッとしびれたかと言うと、“天然トラフグのてっぴ入り”ってところ。
フグ入りの恵方巻きでっせ！
そりゃ、シビれて当然？(^^ゞ

末広鮨のすし屋の姉さんは、ふぐの調理免許を持ってる女性寿司職人。
ふぐ職人が作る寿司だから間違いなし。

フグの他にも、車海老、穴子、舞阪のチリメン、香り豊かな海苔はすべて浜名湖の恵味。
さらに、京丸園の姫ミツバ、サニーレタス、森町のシイタケ、自家製玉子焼き。
すべて地元産のこだわりの具を贅沢に巻いた、遠州の地産地消の恵方巻き。

東北東を向いて無言でガブリとかぶりつけば、その美味しさに自然と笑顔になっちゃいます。
末広がりで笑門来福(^O^)v

本日、嬉しい福まみれなり。