久しぶりに磐田駅前の『とんかつ ゆたか』に夕食を食べに来た。
この時期からのお楽しみ、今シーズン初のカキフライ。
ゆたかのカキフライは、ぷっくりした大ぶりのカキにトンカツ同様に薄手の衣。
サクッとした衣と、プリプリッとジューシーなカキの絶妙なハーモニー。
寒くなってきた今くらいの時期からが、臭みもなくて美味いんだよねぇ。
色々なところで食べるけれど、ゆたかの揚げたてのカキフライはどこのものよりも好きなんです(^^)
この味に再会すると、いよいよ冬がやって来る…そんな気分になります。
で、メインは定番のトンカツ定食。
細かいパン粉の薄衣が肉の旨みや食感を損なわずに、いい具合に引き立ててくれる。
ご飯がすすむよ～。
『とんかつ ゆたか』の場所はこちら
ここに来たら、道の向かいにある
大きなクスノキに住むトトロへの挨拶もお忘れなく(^^)/
ブログ村｜ 磐田市｜ 
久しぶりに磐田駅前の『とんかつ ゆたか』に夕食を食べに来た。
で、メインは定番のトンカツ定食。
