突然に思い立ってやってきた
空手家ナルサくんとの食紀行。
ランチは、御前崎市池新田の『
涼屋』のロースとんかつ定食。
ジャズが流れるゆったりした店内で食べる。
掛川産のお肉に、相良で焼いた特製のパン粉、そして油にこだわりカラッと揚げたとんかつ。
サクッと香ばしい衣と柔らかくてしっかりした味わいのロースが、噛み締めるほどに口の中で渾然一体となる。
サッパリしていてスパイシーなソースも、トンカツの味をさらに引き立てる名脇役。
食欲も湧いて、ご飯がドンドン進みます。
かなりイイ(^-^)/
店内で使われる素敵な皿や器のほとんどは、大将が掛川の『
おもいでの家』で修行して焼いたものだそうな。
料理の美味しさだけでなく、お店の装飾やＢＧＭ、そしてスタッフの皆さんの接遇にいたるまで、ハイセンスで上質なおもてなしの空間。
初めてのお店なのに、すっかりくつろいで気持ちよい時間を過ごさせていただきました(^^)
う、うまそうううう！
ご一緒したかったです。残念！
＞Piyoさん
美味かったです。
遠征して食べる価値、十分にありですゾ。
“男3人グルメ旅”の続編企画大歓迎です(^_-)-☆
おいしそうですね～。
つい、コメントしてしまいました。
一口カツも美味しいですよ。
＞かずちゃん
ほんと美味しいんです(^^)
機動力が復活したら、また食べに行きた～い。
前の記事
次の記事
写真一覧をみる
ブログ村｜ 磐田市｜ 
突然に思い立ってやってきた空手家ナルサくんとの食紀行。
