信州産の大根3種。
磐田市見付の老
舗そば処・三友庵にて、辛味大根、身青大根、
こうじぃ~くんが取り寄せた
信州の戸隠大根の試食に便乗。
荒めにおろした旨みタップリの大根を温かい汁で伸ばしてミゾレ仕立てでいただきます。
戸隠産の蕎麦粉の香りを見事に引き立てて、そりゃ~もう絶品!
いわたブランドにも認定され、テレビや情報誌などでも取り上げられるほどの有名店になった三友庵。
本格的な信州の味を楽しめる優良店…なのに、こんなリーズナブルなお値段でいいんですかい?!
この特別な大根を使ったおろしメニューは、
あるだけ限りの限定メニューとして楽しめます。
さらに…ブログを見た人だけの
裏メニューもこっそり用意されていまっせ!
ブタ天も旨いっす♪