雪はパラパラと舞っているものの、強く降りそうな気配は無い。
先輩の
なかのさんと事務所で話し込んでいると、暖房は入っているにもかかわらず足元から徐々に寒さがしみてきた。
「温かいものでも食べていかない？」と誘われて、近くの五味八珍へ。
TAKAVYさんも一緒。
これだけ寒いと味噌ラーメンが恋しい。見事に3人揃ってミソ(^^)
鶏だんご煮込みミソラーメン。
コショウもたっぷり掛けて、フーフー食べれば、体の中からポカポカと温まる。
冬の味噌ラーメンは格別！
みそ派～！って、食べ物の記事ばっかりに反応している・・・。
五味八珍ですよね。確かみそフェアやっていましたし。う～、食べたくなってきたっ！！
どうしてもミソでなきゃダメって時があるんですよね。
今日はそんな気分でした(^^)
美味かったっす。
味噌ラーメンにはコショウじゃなくて唐辛子、と思っている自分は既成概念にはまっている？
味噌にコショウもOK？
ところで五味八珍に唐辛子あったけ?
そういえば、“七味唐辛子”のビンがありました
何に使うのかなぁ・・・？って思っていたのですが、ラーメンにかけるんだぁ！
味噌には唐辛子でもコショウでもOKな両刀使いです(^^ゞ
食べた直後にピリリと感じるスパイシーな刺激を求めるならコショウ。
少し遅れてジワッと感じる持続系の辛さなら唐辛子。
どちらも好き～♪
今日の気分は唐辛子だったけど、七味の存在に気付いたのは食べ始めた後でした。
私も昨日は、味噌ラーメンしましたッ!!
やっぱり『寒い日はミソ』なんですねー。
それだけ寒かったってことですね。
しょう油より味噌ベースのほうが身体が温まるというか、温かさが持続するような気がしています。
エキス分だけになってしまっているしょう油に比べ、味噌は大豆の栄養価がしっかりと残っているからなのかな？
あと、冷え切った身体ですするトン汁の美味さとかが体験的に染み込んでいるので、寒い時には味噌が恋しくなっちゃうんですよね～(^^)
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雪はパラパラと舞っているものの、強く降りそうな気配は無い。
