マヨヌードル

この方のブログにあったシーフードヌードルにマヨネーズトッピング。

どうしても気になっていたので、真似してチャレンジ(^^ゞ

お！悪くないかも。

最初のうちはマヨネーズの酸味が意外なアクセント。
やがてスープに溶けてくると全体がマイルドな味になってくる。
このマヨネーズトッピング、色々と応用が利きそう。

マヨラーメンで検索すると、けっこう色々なお店が出てくるから、ラーメンにマヨネーズというジャンルはありみたいですね。

ラーメンに酢を入れて食べるのも好きだったりするので、あんまり違和感感じない。