2011年11月22日
主役はタマゴ
浜松カレーラリーの今年のテーマはタマゴ。今日は印度カレーmanaさんで、ふわとろタマゴとベーコンほうれん草のカレー。
トマトベースのスッキリしたカレーに、ゴロッとベーコンやホーレン草たっぷり。
その中で、ドーンと存在感を主張するのがフワトロに仕上げたオムレツ。
トロッとフワッとほぐれながら、全体の味を優しく調和させる名演ぶりを発揮。
Posted by ダンディ☆和田 at 14:59│Comments(0)
│美味しい話題
浜松カレーラリーの今年のテーマはタマゴ。今日は印度カレーmanaさんで、ふわとろタマゴとベーコンほうれん草のカレー。
トマトベースのスッキリしたカレーに、ゴロッとベーコンやホーレン草たっぷり。
その中で、ドーンと存在感を主張するのがフワトロに仕上げたオムレツ。
トロッとフワッとほぐれながら、全体の味を優しく調和させる名演ぶりを発揮。
