鷹匠2丁目の増田屋支店でさくら餅を買う。
包みを開けると爽やかで優しい春の香りが立ち上る(*^^*)
このサクラ餅、むっちゃ美味いですよ。
桜葉の塩加減、餅米の柔らかさ、こし餡の上品さ…気取りはないけど文句なしでこれまで出会ったサクラ餅の中でもトップレベル!
食べると口の中にホンワリと広がる春の香り。
そして口の中でとろけるような柔らかさ。
とっても優しい気持ちになります。
ちなみに増田屋支店の和菓子は、狙ったものがいつもあるわけではありません。
今日の桜餅も偶然の出会い。
巡り合わせに感謝です。
前回のドラ焼に続いて
です。
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