四川風坦々火鍋

ダンディ☆和田

2007年01月08日 19:56

シンクロ波乗りウォーターボーイズは、今日の波乗りで冷えた体を磐田の凛やに寄って暖める。
冷え込む神社での神事に立ち会ってすっかり冷えてしまった身体に四川風坦々火鍋。

坦々スープと鶏ガラスープの入ったハイブリッドな鍋に、肉や野菜に海老などを入れてしばらく待つ。
待ってる間には串焼きなどを楽しむ。
で、そろそろ鍋も食べごろ。

あっさりとした鶏ガラスープの鍋と、ピリ辛ゴマ風味の濃厚坦々スープの鍋。
交互に楽しむのでいくらでも美味しく食べられる。

最後は残ったスープにラーメンを入れて、鶏ガラ側には溶き卵でフワフワ卵の鶏ガララーメン&坦々麺とダブルで楽しめるお得なお鍋。
身体もポカポカで大満足!

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