2006年05月22日
初のてまえみそランチ
午前中にこの方とこの方と打ち合わせ。午後に自宅に送り届けてもらう前に、『地域の茶の間 てまえみそ』さんでランチ。
打ち合わせなどで何度かお邪魔したことあるけれど、“日替わりシェフ”方式のランチは初体験でワクワク。
お店に入るとこの方もランチ中でした。
で、今日のシェフは暖かい家庭料理を作るポラリスさん。
鶏肉のレモンマリネ焼き、厚揚げとわかめの炒め煮、大豆とじゃこの炒め煮、スープ、デザートと栄養バランスもバッチリのヘルシーランチ。
心のこもった料理に温かい雰囲気でホッとするね〜(^o^)
食後のコーヒーを頼んだら、魔女っ子さんのお友達・ふみさんの手作りケーキ2種を試食させてもらっちゃった(^^)チーズケーキは濃厚な味に酸味が効いた個性的な味。
存在感たっぷりでいい感じ。
Posted by ダンディ☆和田 at 12:57│Comments(0)
│美味しい話題
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