2006年06月17日
シンフォニーで収穫祭
春野のお山のてっぺんにあるペンション・シンフォニーに、気の合う仲間が海の幸、山の幸を持ち寄っての収穫祭。あいにくの雨模様だけれど、バーベキューサイトは屋根付きの全天候型。
森町の甘々娘vs横井農園のもぎたてのとうもろこし対決。
マグロのカマ、カブトを豪快に焼き、ホホ肉ステーキに舌鼓。
シシ肉のサイコロステーキ、鹿刺、鮎の塩焼き、焼きおにぎり。
取れたてナスを焼いたり、ジャガイモを茹でたり。
イタリアントマトを使った本格パスタも登場。
B級グルメな濡れオカキの炙り、焼き草餅。
デザートには横井さんとこの完熟食べごろメロン。
もう、美味いものが腹いっぱいの贅沢な宴(^^)
生ビールサーバもフル稼働、新茶リキュールも美味い！
焼きトウモロコシはマジ美味です。
皮がついたまんまをそのまま炭火の中に放り込み、裏表が黒く焦げる程度に途中で裏返して10分ほど。
取り出して皮をめくれば…そこにはいい感じに蒸し焼きにされた甘～いトウモロコシ。
そのままかぶりついてもよし、しょう油をたらしながらコンガリ焼いても絶品！
パスタも最高。
さらに、夜桜BBQで失敗した焼き大福のリベンジも大成功。
まだまだ盛り上がる一団を残し、ちょっぴり後ろ髪を引かれながら日帰り班は山から降りて帰宅。
春野のお山のてっぺんは、ちょっぴり遠く感じるけれど、足を運ぶ価値は大いにアリですぞ！
Posted by ダンディ☆和田 at 23:30│Comments(8)
│美味しい話題
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この記事へのコメント
お山行きを涙を飲んで断念した私。美味しい報告に今度は生唾ゴックン…
カンカン娘にも会えたようでよかったですねぇ
カンカン娘にも会えたようでよかったですねぇ
Posted by はる。 at 2006年06月18日 04:58
＞はる。さん
雨だったからひたすら食べる。
自由に動けないから、ひたすら焼いて食べる。
そんな状況でした(^^ゞ
でも大満足♪
憧れのカンカン娘にもかぶりつき。
横井さんちの娘さんも甘くて素敵でしたよ～。
雨だったからひたすら食べる。
自由に動けないから、ひたすら焼いて食べる。
そんな状況でした(^^ゞ
でも大満足♪
憧れのカンカン娘にもかぶりつき。
横井さんちの娘さんも甘くて素敵でしたよ～。
Posted by ダンディ☆和田 at 2006年06月18日 15:33
いや～、ぬれおかきの炭焼きは最高でございました。あ、あとあのペッパーのお菓子、なんだっけ？カルビーのだっけ？
Posted by なんちゃん at 2006年06月18日 22:23
＞なんちゃん
去年は会えなかったので、2年ぶりの再会でしたね(^^)
変わらずに元気な様子が嬉しかったです。
ぬれおかきの炭火焼、イケてましたね。
七味なんかを振り掛ければ、もっと美味しくなると思いますよ(^_-)-☆
黒コショウが効いたオススメのお菓子はカルビーの『ガツンとベーコン』。
コンビニ販売のみで7月下旬までの期間限定商品のようです。
また1年後、元気にお会いして、美味しいものいっぱい食べましょうね♪
去年は会えなかったので、2年ぶりの再会でしたね(^^)
変わらずに元気な様子が嬉しかったです。
ぬれおかきの炭火焼、イケてましたね。
七味なんかを振り掛ければ、もっと美味しくなると思いますよ(^_-)-☆
黒コショウが効いたオススメのお菓子はカルビーの『ガツンとベーコン』。
コンビニ販売のみで7月下旬までの期間限定商品のようです。
また1年後、元気にお会いして、美味しいものいっぱい食べましょうね♪
Posted by ダンディ☆和田 at 2006年06月19日 00:00
昨日５箇所くらいコンビニ探索をしたのだけど、「ガツンとベーコン」どこにも売ってないの。期間限定と聞くと頭がおかしくなりそうよ！
Posted by なんちゃん at 2006年06月23日 08:32
＞なんちゃん
これまでに２回ほど買っていますが、2回ともセブンイレブンでしたよ。
近くのコンビニで見つかるといいですね。
同じシリーズで『ガツンとチーズ』もあるみたいですが、こちらはまだ未体験。
これまでに２回ほど買っていますが、2回ともセブンイレブンでしたよ。
近くのコンビニで見つかるといいですね。
同じシリーズで『ガツンとチーズ』もあるみたいですが、こちらはまだ未体験。
Posted by ダンディ☆和田 at 2006年06月23日 11:56
「ガツンと…」ついにＧＥＴ！あまり客の入らないミニストップで購入。チーズも激うまだったよ！ベーコン３袋、チーズ３袋お買い上げ。
Posted by なんちゃん at 2006年06月27日 20:13
＞なんちゃん
おぉ、よかったよかった(^^)
反対にこちらでは、最近見つけにくくなっちゃったかも。
まだチーズ食べてませ～ん。
黒コショウの風味とバリバリの食感が忘れられないっす。
おぉ、よかったよかった(^^)
反対にこちらでは、最近見つけにくくなっちゃったかも。
まだチーズ食べてませ～ん。
黒コショウの風味とバリバリの食感が忘れられないっす。
Posted by ダンディ☆和田 at 2006年06月28日 02:51
